Peiliai – nepamainomi įrankiai tiek virtuvėje, tiek stovyklaujant. Tikriausiai ne kartą įsitikinote, kad maisto ruoša ar kita veikla neteikia malonumo, jei tenka naudotis peiliais, kurie yra nepatogūs, prastai pjauna ir greitai atšimpa. Dėl šios priežasties juos reikia rinktis atsakingai. Itin kokybiški yra „Opinel“ peiliai, pasižymintys patvarumu ir ilgaamžiškumu. 

Žinoma, net ir pačius geriausius įrankius reikia tinkamai prižiūrėti, todėl dalinamės patarimais, kaip peilius išlaikyti kokybiškais ne vienerius metus.

Geri puodai virtuvėje svarbūs ne mažiau, nei pažangi buitinė technika. Tiesa, pasirinkti tinkamiausius kartais gali būti sudėtinga – jų pasirinkimas itin platus: nuo lengvų ir pigių, sustatytų prekybos centrų lentynose, iki brangių, parduodamų tik specializuotose parduotuvėse, kur konsultantas puikiai išmano kiekvieno iš jų charakteristikas ir skirtumus.

Nenuostabu, kad pasiryžus atnaujinti puodus kyla įvairių klausimų. Kartu su garsių puodų gamintojų atstovais paruošėme straipsnį, kuriame rasite atsakymus į svarbiausius iš jų.

Tinkami ingredientai, šiek tiek asmeninės improvizacijos, tikėjimas ir noras pasirodyti geriausiai – atrodo, tiek pakaktų sukurti šedevrą virtuvėje ir nudžiuginti draugus bei artimuosius. Deja, iki šlovės valandos kartais pritrūksta tik... teisingai parinktos kepimo formos.

Kaip pasirinkti kepimo formą kanelėms, lazanijai, daržovių troškiniui?

Keptuvė – vienas reikalingiausių įrankių virtuvėje. Dauguma ieškome tobulos – poreikius ir gaminimo įpročius atitinkančios, lengvai naudojamos bei prižiūrimos keptuvės, tiesa? Tad kokią keptuvę rinktis?

Populiariausios yra aliuminio ir ketaus keptuvės. Kuo jos skiriasi, kokiomis savybėmis pasižymi, kokios priežiūros reikalauja? Norėdami padėti jums išsirinkti, dalinamės ketaus ir aliuminio keptuvių palyginimu.

Termosai gali skirtis pagal formą, temperatūros išlaikymą, pagaminimo medžiagas, sandarumą, svorį ir kitus kriterijus. Svarbiausi jų – karščio išlaikymas, sandarumas ir ilgaamžiškumas.

Pateikiame keletą patarimų, kurie padės išsiaiškinti, ar termosas, kurį ruošiatės pirkti, yra kokybiškas.

Virusas mus išmokė dažnai plauti rankas, o dabar pats metas išmokti ir dažnai plauti grindis, nes rudenį purvo prisineša kur kas daugiau. Bet geroji naujiena ta, kad tvarkantis reguliariai, pats procesas sutrumpėja net keletą kartų.

Grindų valymas – vienas sunkiausių ir daugiausia laiko atimančių namų tvarkymo darbų.

Vien pagalvojus apie prisiruošimą, norisi tą darbą atidėti kitai dienai…

Vasarą galime atsikvėpti nuo karštų viryklių ir sugrįžti į priešistorinius laikus, kai mūsų protėviai mamutą kepė ant laužo!
Grilio vakarėliai – viena smagiausių vasaros pramogų, kada nereikia rūpintis namų tvarkymu ar mąstyti, kuo užimti vaikus. Lauke visiems atsiranda veiklos. Vaikų darbas lakstyti, mamų – plepėti, o tėčių – kepti tą „mamutą“.

Auginant vaikus tema apie alergijas yra neišvengiama. Tai klastingas negalavimas, kuris gali būti staigus ir uždelstas. Jūsų vaikas yra linkęs į alergijas? Kartu su vaikų alergologe Audrone Giedraitiene ir gydytoja higieniste Asta Razmiene dalinamės patarimais bei žingsniais, kuriuos reikėtų atlikti norint sumažinti riziką ir alergijų poveikį.

Dažnai maistas limpa prie keptuvės arba perkepa, pasidaro sausas ir kietas, retsykiais – net sudega! Šito išvengsite, jei kepsite teisingai. Siūlome keletą taisyklių ir patarimų, kurie padės greičiau tapti tikru virtuvės genijumi.

Langų valymas – vienas iš buities darbų, kuriems r