Kaip iškepti tobulus ir burnoje tirpstančius keksiukus? Nors šį desertą iškepti daug lengviau nei tortą ar pyragą, dažnai susiduriame su iššūkiais ir vėliau bijome bandyti iš naujo.

Surinkome geriausią ir patikimiausią informaciją tam, kad pasidalintume su Jumis ir įkvėptume naujiems atradimams virtuvėje.

Peiliai – nepamainomi įrankiai tiek virtuvėje, tiek stovyklaujant. Tikriausiai ne kartą įsitikinote, kad maisto ruoša ar kita veikla neteikia malonumo, jei tenka naudotis peiliais, kurie yra nepatogūs, prastai pjauna ir greitai atšimpa. Dėl šios priežasties juos reikia rinktis atsakingai. Itin kokybiški yra „Opinel“ peiliai, pasižymintys patvarumu ir ilgaamžiškumu. 

Žinoma, net ir pačius geriausius įrankius reikia tinkamai prižiūrėti, todėl dalinamės patarimais, kaip peilius išlaikyti kokybiškais ne vienerius metus.

Geri puodai virtuvėje svarbūs ne mažiau, nei pažangi buitinė technika. Tiesa, pasirinkti tinkamiausius kartais gali būti sudėtinga – jų pasirinkimas itin platus: nuo lengvų ir pigių, sustatytų prekybos centrų lentynose, iki brangių, parduodamų tik specializuotose parduotuvėse, kur konsultantas puikiai išmano kiekvieno iš jų charakteristikas ir skirtumus.

Nenuostabu, kad pasiryžus atnaujinti puodus kyla įvairių klausimų. Kartu su garsių puodų gamintojų atstovais paruošėme straipsnį, kuriame rasite atsakymus į svarbiausius iš jų.

Keptuvė – vienas reikalingiausių įrankių virtuvėje. Dauguma ieškome tobulos – poreikius ir gaminimo įpročius atitinkančios, lengvai naudojamos bei prižiūrimos keptuvės, tiesa? Tad kokią keptuvę rinktis?

Populiariausios yra aliuminio ir ketaus keptuvės. Kuo jos skiriasi, kokiomis savybėmis pasižymi, kokios priežiūros reikalauja? Norėdami padėti jums išsirinkti, dalinamės ketaus ir aliuminio keptuvių palyginimu.

Dažnai maistas limpa prie keptuvės arba perkepa, pasidaro sausas ir kietas, retsykiais – net sudega! Šito išvengsite, jei kepsite teisingai. Siūlome keletą taisyklių ir patarimų, kurie padės greičiau tapti tikru virtuvės genijumi.